製作酸性水的方法有多種，以下是一些常見的方法：
蘋果皮水。將蘋果皮和核裝入塑膠瓶中，加水密封，放在溫暖通風的地方，大約7天後製成酸性水。可用於澆灌喜酸性土壤的植物，如梔子花和茉莉花。
西紅柿水。將西紅柿切碎後放入塑膠瓶中，加入清水，密封放置約7天，之後稀釋後用來澆花。
柚子皮水。柚子皮含有維生素、有機酸和蛋白質，可提供營養。將柚子皮切碎放入塑膠瓶中，加入清水密封發酵1至2個月，稀釋後用於澆花。
淘米水。淘米水中含有氮、磷、鈣等微量元素，將淘米水收集後放入容器中發酵，發酵後的淘米水呈酸性，可用於澆花。
豆餅水。將農作物壓榨後的殘渣裝入塑膠桶，加入10倍清水混合均勻後密封，讓其自然發酵1至2個月，稀釋後可作為有機肥料使用。
硫酸亞鐵溶液。使用硫酸亞鐵兌水製成溶液，可用於調節土壤酸鹼性。
食醋水。使用不含鹽分的食醋兌水稀釋後用於澆花，可調節土壤酸鹼度。
白醋水。將白醋和清水按1:200或1:300的比例混合，用於噴灑葉片或澆灌土壤。
這些方法都可以用來製作酸性水，適合用於喜酸性土壤的植物，如杜鵑、茉莉、梔子花等。在使用這些自製酸性水時，應遵循正確的比例和方法，以確保對植物的安全和有效性。