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酸梅粉的吃法

酸梅粉是一種多用途的調味品,可以通過不同的方式來食用。以下是一些具體的吃法:

製作酸梅排骨。將酸梅粉與生抽、蚝油、糖、鹽混合製成料汁,用於醃製排骨。醃製後的排骨蒸煮15至20分鐘,最後撒上蔥花。

搭配水果。將酸梅粉與芭樂、辣椒、鹽混合,或與青芒、黃瓜搭配,這些搭配不僅增加了水果的風味,還為愛吃酸甜口味的人提供了新的選擇。

製作酸梅湯。將酸梅粉加入水中,攪拌均勻製成酸梅湯,這是一種簡單快捷的夏日飲品製作方法。