酸水逆流，通常是指胃酸或其他胃內容物逆流進入食管或口腔的現象，可能伴隨有燒心感。這種現象可能由多種因素引起，包括胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃食管反流病、功能性消化不良、慢性淺表性胃炎、幽門螺桿菌感染等。
酸水逆流的原因可能包括食管動力異常、胃和食管連線處賁門鬆弛、胃腸道蠕動減慢、過量分泌胃酸、生活習慣（如暴飲暴食、吸菸、飲酒、餐後立即躺下等）、飲食因素（如食用過多油膩、辛辣、酸性、高糖或咖啡因含量高的食物）、情緒因素（如精神緊張、壓力過大、過度疲勞等）。
治療酸水逆流的方法包括生活方式的調整和藥物治療。生活方式的調整建議包括保證充足的睡眠、避免暴飲暴食、少吃刺激性食物、避免大量飲酒和吸菸、餐後避免立即躺下等。藥物治療則可能包括使用促動力劑或抑制胃酸分泌的藥物，如莫沙必利、奧美拉唑、雷貝拉唑等。在嚴重的情況下，可能需要通過內鏡檢查明確診斷，並接受針對性的治療。