酸辣手撕包菜的做法如下:
將包菜洗淨,用手撕成小塊備用。
辣椒切段,蒜頭切片(或切碎),姜切末。
鍋中加油熱後,放入花椒煸香後撈出。
加入蒜片、薑末炒香。
加入乾辣椒和包菜,大火快速翻炒。
加入鹽、雞精、生抽等調味料,炒至包菜變軟。
淋入醋,炒勻即可。
這個方法結合了酸辣口味,是一道簡單又美味的家常菜。可以根據個人口味調整辣椒和醋的用量。
酸辣手撕包菜的做法如下:
將包菜洗淨,用手撕成小塊備用。
辣椒切段,蒜頭切片(或切碎),姜切末。
鍋中加油熱後,放入花椒煸香後撈出。
加入蒜片、薑末炒香。
加入乾辣椒和包菜,大火快速翻炒。
加入鹽、雞精、生抽等調味料,炒至包菜變軟。
淋入醋,炒勻即可。
這個方法結合了酸辣口味,是一道簡單又美味的家常菜。可以根據個人口味調整辣椒和醋的用量。