酸辣粉之都是哪

河南省開封市通許縣

酸辣粉之都是中國河南省開封市通許縣。

這一稱號是由中國食品工業協會和通許縣人民政府共同認證的，旨在推動酸辣粉產業的發展。通許縣以其獨特的地理環境和豐富的農產品資源，成爲重要的優質糧食和蔬菜生產基地，爲酸辣粉產業的發展提供了有力支持。此外，通許縣酸辣粉產業得到了省市的大力支持，出臺了一系列政策文件，爲創建“中國酸辣粉之都”提供了真金白銀的支持舉措。