酸酐是什麼

有機化合物

酸酐是一類有機化合物，由一個或多個羧酸分子中的一個或多個羧基失去一個水分子形成。

酸酐通常具有特殊的化學性質，可以作為重要的化學合成中間體參與多種有機合成反應。例如，乙酸酐和苯酐都是常見的酸酐化合物。酸酐的概念與酸酐酯不同，酸酐是酸分子中的羧基失去一個水分子形成的產物，而酸酐酯則是酸酐與醇反應生成的化合物。