醉雞是一道美味的傳統菜餚，其製作方法多樣。以下是一種常見的醉雞做法：
準備所需食材，如去骨雞腿、薑片、蒜頭、蔥段。
將雞腿與薑片、蒜頭、蔥段一起放入電鍋中蒸熟，放涼備用。
另取一鍋，加入蒸雞腿的湯汁（包括薑片、蒜頭、蔥段）及調味料（如紹興酒、鹽、糖等）。
煮沸後放涼，再將蒸好的雞腿放入湯汁中浸泡，放入冰箱冷藏約2小時。
完成後，即可享用美味的醉雞。
以上步驟僅供參考，具體做法可以根據個人口味進行調整。希望您能成功製作出美味的醉雞！
醉雞是一道美味的傳統菜餚，其製作方法多樣。以下是一種常見的醉雞做法：
準備所需食材，如去骨雞腿、薑片、蒜頭、蔥段。
將雞腿與薑片、蒜頭、蔥段一起放入電鍋中蒸熟，放涼備用。
另取一鍋，加入蒸雞腿的湯汁（包括薑片、蒜頭、蔥段）及調味料（如紹興酒、鹽、糖等）。
煮沸後放涼，再將蒸好的雞腿放入湯汁中浸泡，放入冰箱冷藏約2小時。
完成後，即可享用美味的醉雞。
以上步驟僅供參考，具體做法可以根據個人口味進行調整。希望您能成功製作出美味的醉雞！