重陽節喫花糕的習俗源於中國，具有深厚的文化和歷史背景。以下是詳細介紹：
花糕是一種傳統的節日食品，寓意着迎接福氣、消災避邪。在農曆九月初九這一天，人們製作花糕來慶祝，希望帶來好運和健康。
由於“糕”與“高”在漢語中諧音，喫花糕也象徵着“步步高昇”，寓意着在生活的各個方面取得更高的成就。
重陽節是一箇強調敬老愛老的節日，喫花糕也表達了對長輩的孝敬和尊敬。
在沒有山的地方，人們無法進行登高活動，因此創造了喫花糕的習俗來代替登高，希望藉此避免災禍，祈求健康和長壽。
此外，重陽節喫花糕的習俗還與對祖先的紀念有關，體現了中國深厚的文化傳統和節日習俗。