野三七的常見吃法包括：
熬湯或燉食。將野三七與雞肉、排骨、羊肉或牛肉一起燉煮，是一種有效的食用方式，可以益氣養血，適用於治療崩漏、產後虛弱、腰肌酸軟等症狀。
製作成粉末。曬乾後的野三七可以研成粉末，用開水沖泡服用，這種方法便於攜帶和保存，也方便日常服用。
泡酒。將野三七搗碎後浸泡在白酒中，泡製一段時間後飲用，具有活血散瘀、舒筋活絡的功效。
製作藥丸。將野三七打成粉末，與食用澱粉、蜂蜜等材料混合製作成藥丸，每日服用一定數量。
搭配雞蛋食用。將野三七與雞蛋一起煮食，適用於四肢腫痛、跌打損傷等症狀。
野三七具有散血止血、消腫定痛的功效，可用於治療多種疾病，但孕婦應避免食用。建議在專業醫生的指導下合理使用野三七。