勵志

勵志人生知識庫

金吉檸檬怎麼做

金桔檸檬的做法有多種,以下是其中一種常見的做法:

將金桔和檸檬用鹽水浸泡半小時以上,然後清洗乾淨,並切成適當大小的塊或片。

在鍋中加入適量的水和冰糖(或白糖),中火煮至冰糖融化。

將切好的金桔和檸檬片加入鍋中,用小火慢慢熬煮,期間需不斷攪拌以防止粘鍋。

熬煮至金桔和檸檬片變軟,湯汁濃稠,即可關火,放涼後裝入乾淨的玻璃瓶中,密封冷藏保存。

這個做法簡單易行,適合家庭製作。可以根據個人口味調整糖的分量,如果不喜歡太甜的,可以減少糖的量。另外,也可以根據喜好加入其他食材,如蜂蜜、薄荷等,以增加風味。