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金屬酶是什麼

金屬酶是一類含有金屬離子作爲輔基的酶,這些金屬離子與酶的活性位點緊密結合,在酶的純化過程中不易丟失。

這類酶利用活性位點的金屬離子進行催化作用,這些金屬離子與活性位點的殘基形成穩定的配位,並參與相關的化學反應。常見的金屬酶包括含有鋅離子的羧基肽酶、含有鐵-鉬的黃嘌呤氧化酶等。金屬酶的活性通常依賴於這些緊密結合的金屬離子,這些離子在酶的催化機制中扮演重要角色。