甜味
金木犀（桂花）的味道特徵可以從以下幾個方面進行描述：
基本特徵：金木犀（桂花）的味道主要是甜味，這種甜味帶有一種獨特的、令人愉悅的馨甜感。
香氣成分：
綠葉芳香調：金木犀的香氣中包含綠葉的清新感。
其他成分：包括茶葉、椴樹花、樹脂、橄欖樹、芫荽、黃葵、檀香木、橙子等，這些成分共同構成了金木犀複雜的香氣。
綜合體驗：金木犀的香氣不僅在鼻觀上令人愉悅，還能喚起人們對秋天的美好回憶，如置身於秋高氣爽的日子裡，感受到暖暖的陽光和甜甜的氛圍。
綜上所述，金木犀（桂花）的味道以甜味為主，帶有清新的綠葉芳香，以及多種香氣的綜合體驗，讓人心情愉悅並聯想到秋天的美好。