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金豆是什麼植物

芸香科金橘屬

金豆是一種屬於芸香科金橘屬的植物。

這種植物在不同的地區有不同的稱呼,如山金柑、山金豆、山橘、香港金柑等。金豆是一種常綠灌木或小喬木,其果實圓形或扁圓形,直徑大約在1到1.5厘米之間,果皮平滑,顏色為暗黃色微帶朱紅色,雖然果實較小但可以食用,含有芳香油,可以用作調料。金豆的花瓣為白色,通常在4至5月開花,喜歡陽光,多生長在溫暖濕潤的氣候地區,主要分布在中國浙江、福建、廣東、廣西和雲南等地的野生環境中。

此外,金豆也常被用作園林中的盆栽觀賞植物。