長崎蛋糕的故事源自長崎的基督教會，因為教會內禁止食用甜點，所以為了招待外國傳教士，製作出了不含蛋和糖的樸素蛋糕。教會中的教徒們看後大為感動，爭相製作，從而誕生了日後在長崎倍受好評的糕點。 以上信息僅供參考，如有需要，建議您查閱相關文獻。