關山櫻，學名Prunus serrulata，屬於薔薇科李屬的落葉喬木。它俗稱為紅櫻，是八重櫻的一個代表性品種，並且非常常見。關山櫻花的花朵呈傘形或傘房狀，花瓣通常有5片，顏色可以是淡粉色或白色，具有很高的觀賞價值。
關山櫻花原產於日本，但在中國也有廣泛分布，常見於山坡、草地和林緣等地。除了觀賞用途，關山櫻花還具有一定的營養價值和醫療功效。研究表明，它含有維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等抗氧化物質，有助於清除體內自由基，延緩衰老。此外，關山櫻花中還含有黃酮類化合物和花青素等生物活性物質，具有降低血壓、抗炎、抗腫瘤等作用。
在種植技術方面，關山櫻花可以通過播種、嫁接和扦插等方法繁殖。它喜歡溫暖濕潤的環境，適宜生長在土層深厚、通氣良好的砂質壤土中。在栽培管理上，需要注意保持土壤濕潤，定期施肥和修剪，以促進植株的生長和開花。同時，關山櫻花也需要注意病蟲害的防治，遵循「預防為主，綜合防治」的原則，及時採取防治措施。