去除氨氮的方法如下：
使用氨氮去除劑。這類藥劑通常是含有特殊結構的高分子無機化合物，對氨氮有較高的去除率。
使用次氯酸鈉。次氯酸鈉可以將污水中的氨氮氧化去除，同時還能殺菌消毒。
曝氣法。通過攪拌或噴泡等方式將氨氮暴露在空氣中，利用氨氣的揮發從水中去除氨氮。
生物法。利用硝化作用和硝化細菌將氨氮轉化為硝酸鹽氮或亞硝酸鹽氮，然後通過反硝化細菌將硝酸鹽氮還原為氮氣從水中去除。
化學法。使用化學試劑如硫酸銨、硫酸鈣等與氨氮反應，生成不溶於水的銨鹽或固體沉澱，然後通過過濾或沉澱去除。
吸附法。利用活性炭、離子交換樹脂等吸附劑將氨氮吸附在表面，然後與吸附劑一起從水中分離除去。
電化學法。利用電解池對水體進行電解，通過陽極氧化還原反應將氨氮氧化為氨氣，然後從水中升華出去。
折點氯化法。將氯氣或氯酸鈉通入廢水中，將NH3-N氧化成N2。
MAP沉澱法。在廢水中投加磷鹽和鎂鹽，使污染生物溶解成聚合物和沉澱物。
離子交換法。利用陽樹脂上的磺酸基官能團吸附銨根離子，再通過氫離子的作用釋放。
植物吸收法。將富含氨氮的水體引入植物池或人工濕地，通過植物根系吸收和微生物降解的方式減少氨氮含量。
選擇哪種方法取決於具體情況，如水質的性質、氨氮濃度以及處理成本等因素。