雙匯集團是中國最大的肉類加工基地，也是農業產業化國家重點龍頭企業。
雙匯主要從事畜禽屠宰、加工銷售肉類食品、罐頭、速凍肉製品、熟肉製品、食用動物油脂、水產品加工、蛋製品銷售以及食品行業的投資和銷售代理等相關服務。雙匯擁有完善的產業鏈，涉及飼料、養殖、屠宰、肉製品加工、調味品生產、新材料包裝、冷鏈物流、商業外貿等多個領域。
此外，雙匯還採用「冷鏈生產、冷鏈運輸、冷鏈銷售、連鎖經營」的肉類行銷模式，擁有全國範圍內的銷售網路，其產品廣泛銷往全國各地。雙匯的發展歷程包括與全球最大的生豬養殖企業史密斯菲爾德集團的合併，這一舉動進一步鞏固了雙匯在全球肉類行業的領先地位。