雞塊是用什麼做的

雞肉

雞塊是由雞肉製作而成。不同的做法可能會使用不同部位的雞肉，如雞腿、雞胸肉等。在製作過程中，雞肉通常會切成塊狀，然後通過油炸或炒的方式烹飪。此外，雞塊的做法中還會加入各種調味料，如醬油、豆瓣醬、鹽、姜、蒜、料酒、糖等，以增加風味。有些做法中還會加入蔬菜或其他配料，如胡蘿蔔、青椒等，以增加口感和營養。