雞皮餃子怎麼吃

雞皮餃子的喫法有多種，以下是幾種常見的做法：

煎雞皮餃子：

將雞皮餃子放入平底鍋中，中火慢煎，不放油，雞皮裏的油會全部被燒出來。

途中翻面，哪裏白煎哪裏，火不要太大，這樣既能把皮燒的脆而不焦，內陷也能保證都熟透。

蒸雞皮餃子：

將餃子放入蒸鍋中，蒸15分鐘。

開喫時，皮薄餡多，低脂鮮美。

炒雞皮餃子：

將餃子皮倒入鍋中，加入生抽、醋、食鹽、糖，調成大火翻炒均勻後盛起，淋上一點香油即可食用。

以上做法可以根據個人口味進行調整，例如加入不同的調味料或蔬菜等。