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雞蛋糕粉可以做什麼

雞蛋糕粉可以製作多種食品,以下是一些常見的做法:

雞蛋糕:使用家用蛋糕粉300g、牛奶75g、玉米油80g,將雞蛋、牛奶、蛋糕粉混合後打發,加入玉米油,然後在電飯煲中刷油防粘,倒入麪糊,開啓煮飯模式進行加熱蒸制,蒸熟後即可享用。

無韌性西點:蛋糕粉還可以用來製作鬆餅、麪包、醬香餅、可麗餅、餅乾、蛋撻等。

肉製品加工:雞蛋粉作爲鮮雞蛋的替代品,可以用於肉製品加工,如火腿腸,可以提高產品質量,延長貨架期,並強化產品營養。

以上就是雞蛋糕粉的一些常見用途,希望對你有所幫助。