雪克杯的作用

雪克杯的主要作用是促進食材之間的融合和提升飲品的口感。

雪克杯在製作過程中，通過上下左右的搖晃，使奶與茶充分融合，常見於製作冷飲，能夠迅速降溫並鎖定飲品的鮮度，同時混合不同食材，如冰塊、水果、奶粉、果汁、蜂蜜等，製作出各種風味的茶飲和咖啡。例如，在製作水果茶或檸檬茶時，通過不同的雪克力度和技巧，可以控制飲品的口味、香度和酸澀味，使每一杯飲品都有獨特的口感。