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雲吞什麼意思

餛飩

雲吞是一種食品,在廣東等地被廣泛食用,其本質是餛飩。

雲吞這種食物最初源自北方,然後傳入廣東和南方其他地區。在粵語中,「餛飩」和「雲吞」的發音相近,而且「雲吞」有「一口一顆」的含義,因此廣東人逐漸將「餛飩」稱為「雲吞」。雲吞的包法通常講究快速,大小以一口吞下為標準,常見的做法是將雲吞用開水煮熟,搭配麵條和湯一起食用,也有炸雲吞等不同做法。