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雲豆品種

芸豆的品種繁多,可以根據顏色、形狀和用途進行分類。根據顏色的不同,芸豆可以分為白芸豆、紅芸豆、黑芸豆等主要類型。每個主要類型下又有不同的品種,例如:

白芸豆。可以分為中白芸豆、小白芸豆等。

紅芸豆。包括英國紅芸豆、加拿大紅芸豆、日本紅芸豆等。

黑芸豆。有小黑芸豆等品種。

此外,根據花的顏色和形狀,芸豆還可以分為花芸豆,如紅花芸豆、奶花芸豆、紫花芸豆等。還有一些特殊的品種,如硬莢芸豆、軟莢芸豆、錦州雙季豆等,這些品種在食用品質、生長環境和抗病性方面有所不同。