霸王餐通常是指消費者在營業性餐飲場所用餐後不支付費用的一種行為。這種行為通常涉及消費者在用餐後直接離開，沒有支付餐費，也沒有第三方代為支付。霸王餐並不一定涉及霸道行為，如吃完後開溜或悄悄走人，而是泛指所有不支付費用的情況。
霸王餐與吃請、施捨或混吃等其他免費獲取食物的方式不同，因為這些情況下有其他人付賬或施主同意免費提供食物。此外，霸王餐也可能指消費者利用某些優惠手段獲得免費或低價餐飲，但最終並未支付任何費用。
在網路流行語中，「吃霸王餐」有時也被用來泛指免費獲取商品或服務的行為，例如某些商家推出的免費試吃活動。然而，這種用法可能引起誤解，因為霸王餐原本指的是未經許可的不支付費用行為。
總的來說，霸王餐主要是指在餐飲場所就餐後不支付費用的行為，它不僅擾亂商家的正常經營秩序，還可能導致消費者面臨法律責任。