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霹霹果

霹靂果(Annona dolabripetala Raddi),屬於番荔枝科番荔枝屬的常綠小喬木,可以生長高達3米,其葉片大且呈長橢圓形,紙質;花腋生,花瓣短鑷狀,呈黃綠色,下垂;聚合果呈卵圓形,果皮有軟刺狀的粗大突起,果肉為白色。霹靂果原產於美洲熱帶地區,在中國台灣有種植。

霹靂果喜歡高溫、濕潤、向陽的環境,以及沙質土壤。其繁殖方式通過播種。霹靂果的藥用價值很高,根據《跟名醫做臨床叢書》等相關醫藥典籍記載,其具有溫陽補精、活血消腫通乳的功效,常用於治療乳腺癌。

霹靂果的果實可以加工去皮後生食或製作果汁。此外,霹靂果也適合作為園景樹進行觀賞。霹靂果的名字來源於其獨特的成熟過程:當果實成熟時,表皮會突然炸裂,發出霹靂聲。這種果實形狀如梨,口感鮮美多汁,具有獨特風味。

霹靂果的營養價值高,富含維生素C、鈣、磷、鉀等多種礦物質,對人體有多種益處。霹靂果還含有豐富的果膠,可製作涼粉果凍等美食。在當地,霹靂果被用來製作成果醬、果汁、蜜餞等美食,其葉子和藤蔓也具有藥用價值,如可用於治療風濕痛、跌打損傷等。隨著其在網際網路上的走紅,一些企業家開始投資興建霹靂果種植基地,食品企業研發霹靂果相關產品,如飲料、糕點、冰淇淋等,拓展了其套用領域。