青州八景包括以下八個著名的景點：
雲門拱壁：位於青州城南的雲門山，山頂有南北貫通的雲門洞，遠望如高懸於天空的明鏡，夏秋季節，雲霧繚繞，穿洞而過，狀若雲門，真天造奇觀。
範井甘泉：位於青州城西的範公亭公園，是北宋著名政治家、軍事家和文學家範仲淹為政青州時的遺蹟。園內有範公亭、順河樓、李清照紀念館等景點，其中範公亭是範仲淹為治療疾病而建。
駝嶺千尋：位於青州城西南的駝山，是青州三名山之一，山頂有昊天宮，是研究道教的極佳所在。
書院松濤：古代書院附近種植大量松樹，風吹過時發出如濤聲般的聲響，故名。
洋溪晚釣：位於青州城西範公亭公園，湖邊有李清照居住的順河樓，湖水明澈如鏡，怪石砌岸，垂柳飄拂，小橋流水，堪稱佳處。
凝翠曉鍾：南樓夜雨中的南樓，位於今雲門山路和鳳凰山路交界處，是古青州南陽城的東南角樓，又叫「魁星樓」。今重建如初，南樓在當時，四面樹木參天，風吹葉動，聲若雨聲，夜深人靜，尤為明顯。
劈峰夕照：位於青州城南的劈山，雙峰並立，如巨斧劈成，山石嵯峨。劈峰即指劈山分裂之頂峰，若雷劈斧砍。夕照，是指每當夕陽返照，雙峰之間若刀劈的窄縫隙分外明顯，正是欣賞勝景的好時候。
花林野趣：位於青州城南雲門山東麓，多柿樹，深秋霜葉紅似花，遙望如錦，狀若花林，故名。另說此村不只柿子樹，自古有「百花千樹半柴門」之說，暮春時節，雜花生樹，草長鶯飛。秋風襲來，層林盡染，風景如畫。遊人至此，沿著林間小路，曲徑通幽，盡享野趣。