青汁的食用方法有多種，主要包括以下幾種：
直接沖泡。將青汁用60度以下的溫水沖泡，注意不要用開水以免破壞青汁的營養成分。
搭配飲用。可以將青汁與牛奶、優酪乳、果汁或其他飲品混合食用，這樣可以減輕青汁的苦澀味，使其更容易入口。
特定時間飲用。例如早上空腹喝可以清理腸道、改善便秘，睡前喝有助於改善睡眠質量，或者根據個人體質和需求在特定時間飲用。
搭配食物。在食用高糖高脂肪食物前喝青汁，其中的食物纖維有助於阻止部分糖分和脂肪的吸收。
調味品。可以添加蜂蜜、奶精等調味品以改善口感。
此外，喝完青汁後建議多喝水，因為青汁中含有高膳食纖維，有助於促進新陳代謝。需要注意的是，青汁不是藥物或保健品，而是用於調理身體酸鹼度、補充鹼性營養素，以達到養身排毒的效果，因此需要持續食用一段時間後才能看到明顯改善。