青菜煮多久能熟

青菜的烹飪時間取決於其種類和所需的熟度。以下是一些常見的青菜及其推薦的烹飪時間：

小白菜。煮3分鐘就可以食用。

油菜。需要煮3到5分鐘。

青菜梗。需要煮更長時間，通常需要煮到軟。

綠葉菜。用100度的熱水燙幾分鐘就能熟。

容易熟的青菜。在水開後下鍋煮半分鐘左右就可以熟，如果是相對難熟的青菜如白菜，需要煮一到兩分鐘。

總的來說，青菜的烹飪時間從30秒到5分鐘不等，具體取決於青菜的種類和個人口感偏好。