青蛙是肉食性動物，它們的食物種類非常豐富。在野生條件下，青蛙主要捕食以下類型的昆蟲和蠕蟲：
飛蟲：包括但不限於蒼蠅、蚊子、蝗蟲、螻蛄、青蟲等。
蠕蟲：如蚯蚓等。
其他小型昆蟲及昆蟲幼體：例如稻螟蟲、稻蟲蟬、稻蝽象、金龜子、蝶蛾、蜻蜓、甲蟲等。
其他動物性食物：包括小魚蝦、魚肉塊以及雞、鴨、魚的內臟等。
青蛙特別擅長捕捉動着的小型昆蟲，它們的捕食動作非常敏捷。幼蛙的食物主要包括蚊蟲、小型昆蟲及昆蟲幼體等。一隻青蛙在一天內能喫掉50到200只害蟲，一小時平均能喫掉2到8只害蟲。
青蛙在捕食時非常警覺，它們只吃會動的東西，並且在捕食時不喜歡被觀察，否則可能會停止進食。青蛙捕食的方式類似於釣魚，它們會等待蟲子一跳一跳的，直到它們能夠捕捉到蟲子。
由於青蛙能夠大量捕食害蟲，它們被譽爲“莊稼的保護神”，對農業生產和生態平衡有着重要的作用。