青豆仁的煮製時間取決於烹飪方法和個人口感偏好。以下是兩種常見的煮青豆仁方法：
普通水煮：
將青豆仁放入沸水中。
煮約10-15分鐘，直到青豆仁漂浮起來，這通常意味著它們已經煮熟。
煮太久可能會導致青豆仁變爛，顏色變黃，影響口感和外觀。
高壓鍋煮：
將青豆仁放入高壓鍋中，加入適量的水和1%的鹽。
上汽後煮4-5分鐘即可煮熟。
注意事項：
煮青豆仁的時間應避免過長，以保持其口感和營養價值。
煮製過程中加入適量的鹽可以幫助保持青豆仁的顏色。
通過上述方法，可以根據個人喜好和所需的熟度來調整煮青豆仁的時間。