非農行情是指在金融市場上，特別是外匯、股票和期貨市場，當美國勞工部發佈非農就業人口數據時產生的價格波動。這些數據通常在每月的第一個星期五（冬令時：11月--3月）21:30，（夏令時：4月--10月）20:30公佈。
非農行情通常分爲三個階段：
非農前行情：這是預期行情，從ADP數據公佈開始到非農數據發佈前。這段時間內，市場會根據ADP數據和失業金人數等先行指標，對非農數據進行預期。
非農行情：這是數據發佈時產生的劇烈波動。由於數據在轉瞬間反映在市場上，這段行情快速而劇烈，也是最大獲利最快的行情，但一般投資者較難把握。
非農後行情：這是數據發佈後的一段時間，行情將趨於穩定。投資者可以根據非農數據的結果順勢做單，但同樣要注意及時止損止盈。
非農數據對全球經濟有重要影響，尤其是對採用美元進行國際交易的國家。因此，每次非農數據發佈都會對投資行情產生巨大影響，這也使得非農行情成爲了投資者關注的焦點。