韭黃季節

春季和秋季

韭黃的季節主要是春季和秋季。

春季播種一般在3月中下旬至4月上中旬，秋季播種則在8月中下旬至9月上中旬。雖然韭黃一年四季都可以吃到，但春季尤其是4月份時，韭黃的營養價值和口感達到最佳。