餐具的製作過程涉及多個步驟，包括選材、成型、加工和噴漆等。
在選材方面，餐具的原材料有多種選擇，如不鏽鋼、陶瓷、玻璃和塑膠等。以陶瓷餐具為例，需要選用經過特殊處理的陶土。成型是製作餐具的關鍵步驟，常用的成型技術包括壓制、注塑、熱成型等。例如，在製作陶瓷餐具時，會使用石膏製成的標準膜，將陶土漿倒入膜中，然後通過脫模過程形成餐具的形狀。餐具成型後，還需進行加工處理，如使用打磨機去除表面不平滑的部分，研磨機使表面更光滑，以及拋光機提升光澤度。噴漆也是重要的一步，不僅美化餐具，還具有防鏽、防腐作用。
此外，在製作過程中，還會使用到各種機器和工具，如振動篩、壓濾機、黏土機、轉台、切割器和乾燥機等，以確保餐具的質量和形狀。