香椿豆腐吃法

香椿拌豆腐是一種美味又健康的菜餚，做法相對簡單。主要步驟包括：

準備食材。選擇一塊內酯豆腐，切成小塊；準備新鮮的香椿，洗淨後用開水焯燙，然後迅速放入冷水中浸泡，瀝乾水分後切成小碎段。

調味。將切好的香椿和豆腐放入碗中，加入適量的鹽、香油和其他調味品（如生抽、雞粉等），攪拌均勻。

品嘗和調整。拌勻後嘗一下味道，根據個人口味調整鹽和調料的用量。

裝盤。將調味好的香椿豆腐拌勻後裝盤即可食用。

香椿拌豆腐的製作簡單易行，不僅美味可口，還具有很高的營養價值。