香皂的製作方法主要包括以下幾個步驟：
準備材料。常用的基礎油脂包括橄欖油、椰子油和棕櫚油，這些油脂在香皂中起到清潔和保濕的作用，還需要準備氫氧化鈉(NaOH)或氫氧化鉀(KOH)等鹼性物質，以及水和香精油或其他添加劑，如牛奶、蜂蜜、植物油等，以增加香皂的特殊成分和保濕效果。
製作氫氧化鈉溶液。將氫氧化鈉緩慢溶解在純淨水中，並攪拌均勻。
準備油脂。將選定的基礎油脂混合在一起，攪拌均勻。
混合油脂和氫氧化鈉溶液。將油脂和氫氧化鈉溶液混合，攪拌均勻，直到出現乳狀液，加熱直到油脂完全溶解，並且氫氧化鈉完全反應。
添加添加劑。在加熱過程中，可以添加一些牛奶、蜂蜜、植物油等添加劑。
倒入模具。將香皂液體倒入模具中，放置在陰涼通風的地方晾乾。
脫模和切割。香皂凝固後，從模具中取出，進行切割，切割成所需形狀和大小。
乾燥和固化。將切割好的香皂放置在通風乾燥的地方，讓其繼續固化，通常需要4~6周。
此外，還有一些特殊的方法，如分水法和分油法，這些方法可以更精細地控制皂化過程，製作出更溫和、保存期限更長的香皂。