香蕉的常見家常做法有多種，這裡提供幾種簡單的做法：
炸香蕉。去皮切段的香蕉先在蛋液和澱粉中滾一圈，再裹上麵包糠，最後放入油鍋中炸至變色。
香蕉吐司。將雞蛋打散後刷在吐司上，鋪上香蕉片，刷上黃油後烘烤。
香蕉派。使用蛋撻皮，內填搗爛的香蕉泥，對摺後刷蛋液、劃三刀，再烘烤。
拔絲香蕉。香蕉掛糊後炸兩遍，再熬糖並倒入炸好的香蕉。
脆皮香蕉。香蕉裹麵粉和雞蛋的麵糊，再裹麵包糠後油炸。
冰鎮脆皮香蕉。香蕉沾朱古力液和燕麥片後冷凍。
蜜烤香蕉。用黃油、糖煎香蕉，擠檸檬汁後淋蜂蜜。
香蕉奶昔。用牛奶和香蕉一起攪拌。
香蕉餅。用雞蛋、香蕉和麵粉攪拌後煎熟。
香蕉燕麥盒子。用香蕉、燕麥、牛奶和優酪乳層層疊加冷藏後食用。
香蕉雪糕。將香蕉插入竹棍冷凍製成雪糕。
烤箱版拔絲香蕉。將香蕉片蘸上蛋液和玉米澱粉混合物，擺放於烤盤上，用烤箱烤至表面焦糖化。
香脆香蕉片。將去皮香蕉切成薄片，壓成泥後加入調味料和其他配料（如果仁、燕麥片、葡萄乾等），攪拌均勻後製成香蕉泥，用於製作麵包或煎餅。
以上方法均可根據個人口味和需求進行調整和創新。