香蕉的吃法多種多樣，可以根據個人喜好選擇不同的方式來享用：
直接食用。這是最簡單也最受歡迎的方法，剝皮後即可直接食用香蕉。
炸香蕉。將香蕉去皮後切成小段，依次裹上麵粉、雞蛋液和麵包糠，然後炸制至金黃。
香蕉早餐。將香蕉切片，與燕麥、果乾和堅果混合，淋上蜂蜜食用。
香蕉奶昔。將香蕉加入牛奶或優酪乳中製成奶昔。
香蕉麵包。將香蕉切片後加入麵包中一起烤制。
香蕉鬆餅。將香蕉搗成泥，加入雞蛋和麵粉中煎製成鬆餅。
香蕉冰淇淋。將香蕉泥與牛奶和糖混合，冷凍後製成冰淇淋。
香蕉沙拉。將香蕉切片，加入生菜、番茄、黃瓜等蔬菜中，拌入沙拉醬。
香蕉汁。將香蕉剝皮後放入榨汁機中，加入適量的水或牛奶。
香蕉麥片。將香蕉切片與麥片一起食用。
香蕉炒蛋。將香蕉搗成泥，加入雞蛋和麵粉中炒熟。
香蕉布丁。將香蕉切片，加入牛奶和糖中冷藏後製成布丁。
香蕉鬆餅卷。將香蕉切片包裹在鬆餅卷中食用。
香蕉麵包卷。將香蕉切片包裹在麵包卷中烤制。
香蕉奶茶。將香蕉切片加入熱奶茶中攪拌均勻。
香蕉蛋撻。將香蕉泥加入蛋撻皮中烤制。