香酚是什麼

單帖酚類植物精油

香酚，也被稱為百里香酚、百里酚或麝香草酚，是香芹酚的同分異構體。它是一種單帖酚類植物精油，具有多種生物活性，包括抗菌、抗氧化、驅蟲和抗癌作用。香酚在多個領域有廣泛的套用，如香料製作、防腐劑、醫用殺菌劑、驅蟲劑和抗氧化劑。此外，它還被視為動物飼料中促生長類抗生素的潛在替代品。