骰子牛排是一道特色美食，其製作方法多樣，以下是其中一種常見的做法：
準備食材，如牛排、橄欖油、大蒜片、鹽、黑胡椒等。
將牛排切成小塊，大小類似骰子。
用橄欖油和大蒜片醃製牛排。
在平底鍋中加熱橄欖油，放入牛排煎至兩面金黃，根據個人口味控制熟度。
煎好的牛排靜置片刻，讓肉汁分布均勻。
可搭配不同的配菜，如雪白菇、甜椒、玉米筍、秋葵等，清炒後圍在牛排周圍。
最後，將牛排和配菜擺盤，根據個人喜好可以添加檸檬汁、芥末醬、岩鹽等進行調味。
以上做法結合了煎烤和醃製的方式，使得牛排既有豐富的口感又有獨特的風味。可以根據個人口味調整調料和烹飪時間。