高明一日游的攻略如下：
遊玩路線。親水消暑一日游，包括盈香生態園水上樂園、盈香生態餐廳、美的鷺湖水世界、對川茶居；生態休閒一日游，包括凌雲花谷(LAVENDER 1922農場、康康閱讀莊園)、盈香生態園、園林美食城；運動養生一日游，包括皂幕山旅遊風景區、美的鷺湖森林度假區(對川問茶)、滄江水上綜合運動基地。
景點推薦。盈香生態園，位於佛山高明區荷城街道凌雲山麓，有花海和機動遊戲；美的·鷺湖森林度假區，包括白鷺湖生態保護區、安納希小鎮等，提供頂級度假設施；對川茶居，以茶文化為主題的綜合業態，有「問茶長廊」「對川書院」等區域。
其他景點。皂幕山旅遊風景區，佛山市高明區首個國家4A級景區，以自然風光著稱；滄江水上綜合運動基地，提供水上運動體驗；靈龜公園，有靈龜塔、高明唐代龍窯遺址等文化景點；沙寮村，可以品嘗河鮮；有軌電車，體驗城市交通的樂趣。
根據個人興趣和體力情況，可以選擇適合自己的路線和景點。