高矮排序可以通過以下方法進行：
簡單排序。適用於數據量較小且排序需求簡單的場景。選擇需要排序的列的單元格，點擊「數據」選項中的「排序」功能，然後選擇「升序」或「降序」進行排序。
篩選排序。適用於大量數據的排序。首先選擇表頭行的單元格，使用「篩選」功能建立篩選器，然後根據需要選擇升序或降序進行篩選。這種方法靈活，允許根據不同條件進行篩選。
多條件排序。當需要根據多個條件對數據進行排序時，例如先按日期升序排序，再在同一日期內按商品總價降序排序，可以選中表格中的任意單元格，使用「自定義排序」功能，在彈出的對話框中添加多個排序條件。這種方法適用於需要按照多個條件對數據進行精細化排序的場景。