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魚泥怎麼做

製作魚泥的方法有多種,這裏提供幾種常見的做法。

使用番茄和鱈魚的魚泥做法爲:

將番茄用開水燙過,剝皮去籽,切成小塊。

鱈魚解凍後,用檸檬醃製15分鐘去腥。

把番茄和鱈魚一起蒸煮。

蒸熟後,番茄用輔食機打碎,鱈魚用研磨碗搗成泥,以去除魚刺。

將番茄泥和魚泥混合,可以加入沖泡好的米粉、幾滴核桃油和補鐵補鈣的海苔粉。

使用玉米胡蘿蔔豌豆和銀魚的魚泥做法爲:

玉米胡蘿蔔豌豆丁洗淨煮熟。

銀魚洗淨蒸熟。

將煮熟的蔬菜丁和蒸熟的銀魚混合打成泥狀即可。

使用魚肉、番茄和青菜的魚泥做法爲:

魚肉蒸熟後去刺壓成泥。

青菜和番茄洗淨後在開水中汆熟,剁碎。

將番茄加入高湯內煮爛,加入米粥、魚泥、菜心泥和料酒,用小火燉開。

最後加入熬熟的植物油和少量鹽即可。

使用三文魚和寶寶米粉的魚泥做法爲:

三文魚塊洗淨,放入蒸鍋中蒸15分鐘。

將寶寶米粉與溫配方奶攪拌成糊狀。

把蒸熟的三文魚搗成泥,放在米糊上即可餵食。