魚露是什麼顏色

琥珀色或紅褐色

魚露的顏色通常爲琥珀色或紅褐色。

這種調味品呈現出清澈透亮的狀態，有時具有光澤，其色澤越深，通常意味着濃度越高，風味更佳。魚露不僅顏色獨特，還帶有鹹味和鮮味，是多種菜餚中常用的調味品。