炸魷魚須的方法有多種，以下是幾種常見的做法：
傳統炸法。首先將魷魚須洗淨，切下後用鮮牛奶醃製15分鐘。接着準備中筋麪粉，加入適量食用鹽、黑胡椒粒拌勻。將魷魚須裹上麪粉，靜置30秒讓麪粉裹得更厚。油溫升至180度後，放入魷魚須炸2分鐘，撈出控油。
簡易炸法。魷魚須加入黑胡椒粉和雞精調味，用鹽和料酒醃製半小時。油溫7成熱後改小火，煎炸魷魚須至熟。
乾煸炸法。魷魚須加鹽、料酒、五香粉拌勻，再加入麪粉和水拌勻。油鍋加熱後轉中小火，裹上粉的魷魚須下鍋炸至金黃撈出。鍋中留少量底油，加花椒、姜、蒜炒香，再加入幹辣椒、小香芹等翻炒。
復炸法。魷魚須焯水後控幹水分，拌入土豆澱粉。油溫五成熱時放入魷魚須炸至上色，撈出後加高油溫至八成熱復炸使變脆。
這些方法各有特色，可以根據個人口味和烹飪習慣選擇適合的做法。炸魷魚須時要注意安全，特別是高溫油濺可能引起爆油，建議穿着適當的防護服裝。