鮮蟲草菇是一種美味的食材，可以用來製作多種菜餚。以下是一些推薦的吃法：
可以將蟲草菇與豬肉、木耳、青椒等食材一起炒制，加入適量的調味料，如生抽、五香粉、食鹽等，製作出小炒蟲草菇。
可以用蟲草菇搭配五花肉、青椒、小米辣等食材炒制，加入姜蒜等調料，製作出風味獨特的辣椒炒蟲草菇。
可以用蟲草菇燉湯，如蟲草菇雞肉湯或蟲草菇排骨湯，將雞肉或排骨與蟲草菇一起慢燉，加入適量的調料，如鹽、料酒等，燉煮至食材酥爛。
可以將蟲草菇與其他食材如雞腿、香菇、紅棗、枸杞等搭配，製作成營養豐富的蟲草菇燉品。
這些做法不僅能充分展現蟲草菇的風味，還能使其營養價值得到更好的保留。