鯉魚魚子什麼顏色

鯉魚魚籽的顏色會隨著成熟程度的不同而有所變化。在鯉魚體內未成熟時，魚籽呈現為綠色。隨著魚籽的成熟，它們的顏色會轉變為黃色。一旦魚籽變成黃色，它們就已經成熟，可以食用了。鯉魚魚籽通常被胎衣包裹，呈現出黃色。需要注意的是，如果鯉魚魚籽呈現青色，這可能是由於在捕撈或處理過程中不當的操作導致魚膽破裂，膽汁沾染到魚籽上所致。