澆水鵝掌柴時，應注意以下幾點：
觀察土壤濕度。定期檢查土壤濕度，可用手指輕觸土壤表面約2厘米深，若感覺乾燥則需澆水。
避免過度澆水。鵝掌柴對過度澆水敏感，避免土壤長時間濕潤，以防根部腐爛。
適量澆水。每次澆水要確保足夠的水分，使整個根系區域受益，通常水應從盆底流出。
避免葉子澆水。儘量不要將水直接澆在葉子上，特別是在陽光強烈時，以防止葉子燒傷或病害。
選擇澆水時間。最佳澆水時間是早晨或傍晚，避免在烈日下或夜晚澆水。
考慮環境因素。季節變化、溫度和濕度等因素會影響植物的水分需求，例如冬季需水較少，夏季需水較多。
使用透明容器。使用透明花盆或容器，便於觀察土壤濕度和根部狀況。
規律澆水習慣。建立定期澆水的習慣，保持一定的澆水間隔。
注意水溫和水質。使用與室內溫度相近的水溫，最好使用軟水或蒸餾水，避免使用硬水或含大量礦物質的水。
總之，正確澆水鵝掌柴需要綜合考慮土壤濕度、季節、氣候和植物的生長狀態，以確保其健康生長。