鹹瓜是什麼瓜

鹹味地瓜

鹹瓜是一種特別的鹹味地瓜，它不像常見的地瓜那樣“高顏值”，用海南話叫“寧”，呈白色的瓜肉口感綿密粉糯。最獨特的還是它的味道，彷彿有一種大海的滋味。這種鹹味地瓜之所以有特別的鹹味，是因爲當地含鹽量較高的土壤，把這片土地變成“鹹土”，種出來的地瓜也變成“鹹地瓜”。