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鹿茸是什麼味道

鹿茸的味道是微鹹的,並帶有一定的腥味。

鹿茸是雄性梅花鹿或馬鹿未骨化且帶絨毛的嫩角,是一種珍貴的中藥材,其味道和氣味的具體特徵如下:

味道。鹿茸的味道通常是微鹹的,有些人可能會感受到微甜。

氣味。鹿茸帶有一定的腥味,這是因為鹿茸內毛細血管旺盛,保留了鹿茸特有的味道。

此外,鹿茸還富含胺基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等營養成分。