煮麥芽水的方法有多種，以下是一些常見的煮法：
炒麥芽10克、幹山楂3克、紅糖15克。將幹山楂片和炒麥芽放入小鍋中，加水400毫升，中火燒開後轉小火繼續加熱15分鐘。煮好後，將水放至稍涼，調入紅糖即可飲用。
谷芽、麥芽各15克。將谷芽和麥芽加水煮沸後，小火再煮15分鐘即可。
20~30克生麥芽，水約400~500毫升。將生麥芽和水放入養生壺或砂鍋中煎煮。煮沸後，再煮4~5分鐘即可。
10克炒麥芽。先將炒麥芽在碗中浸泡幾分鐘，然後放入鍋中，加入適量清水，煮約15分鐘。喝時過濾掉麥芽，只喝湯汁。
以上方法均可嘗試，根據個人口味和需求選擇合適的配方和步驟。